15日 4月 2023

たけのこばっかり。

たけのこ好きですか？今、美味しい時期ですよね(^^)
スーパーでは皮付きのものが並び始めたけど、道の駅で煮ているのが売っていて、もう3回も買っちゃった。
自分で煮るのは大変だから助かる〜。
土佐煮にしたり、こんにゃくと煮たり。
たけのこご飯や、中華丼。
青椒肉絲や春巻きなど毎日筍を食べてる〜。
旬のものは美味しいよね(^_-)

でも…最近太り気味だからちょっとダイエットしなきゃかなぁ。
GWが終わってからにしよう。
膝も痛いし(･･;)←言い訳(笑)